A la recherche des femmes chefs

A la recherche des femmes chefs

Vérane Frédiani est partie aux quatre coins de la planète à la rencontre de femmes chefs qui innovent dans la haute gastronomie, dans la restauration et dans les métiers de bouche. Tout au long du film, on suit ces femmes dans les cuisines des grands restaurants, au sein des écoles, mais aussi dans la rue avec la street-food qui a le vent en poupe. On croise aussi des sommelières, des activistes, des femmes entrepreneuses qui managent des brigades et se battent au quotidien pour exister dans des sphères d’hommes, qui prônent le développement durable, l’égalité et qui souhaitent changer le monde à travers leur vision de la cuisine.
Ces femmes considèrent avant tout la gastronomie comme un moyen de communication avec les autres, un moyen d’éduquer les gens à leur propre culture, une manière d’étendre leur rôle dans la société et de supporter les économies locales.
Le film présente une nouvelle vision de la femme chef, toujours dynamique et battante, toujours en mouvement, créatrice, voyageuse, cultivée, curieuse, parfois rebelle, résistante aux modes mais pas aux influences extérieures, gardienne d’une certaine tradition, parfois solitaire voire unique.

 

 

Mercredi 5 juillet à 18h

Jeudi 6 juillet à 16h15 et 19h40

Lundi 10 juillet à 14h et 20h40

Mardi 11 juillet à 15h40 et 20h20

Mercredi 12 juillet à 17h30

Jeudi 13 juillet à14h

Vendredi 14 juillet à 16h

Dimanche 16 juillet à18h

Lundi 17 juillet à 16h30

Mardi 18 juillet à 20h

Mercredi 19 juillet à 19h

Jeudi 20 juillet à 16h

Vendredi 21 juillet à 20h10

Samedi 22 juillet à 14h

Dimanche 23 juillet à 17h30

Lundi 24 juillet à 16h