Les délices de Tokyo

Les délices de Tokyo

Samedi 3 octobre

à 11h

Dans le cadre de la 2nd Edition du Festival Saveurs Sans Frontières du 2 au 24 octobre

 « Food Film Day au Cinéma le Rio» Gourmandises sur grand écran mettant à l’honneur Femmes, Cultures et Cuisines


 

Les dorayakis sont des pâtisseries traditionnelles japonaises qui se composent de deux pancakes fourrés de pâte de haricots rouges confits, « AN ».
Tokue, une femme de 70 ans, va tenter de convaincre Sentaro, le vendeur de dorayakis, de l’embaucher.
Tokue a le secret d’une pâte exquise et la petite échoppe devient un endroit incontournable…
De Naomi Kawase
Avec Kiki Kirin, Masatoshi Nagase, Kyara Uchida
France, Allemagne, Japon – 2016 – 1h53

 

 

 

Recette: les dorayakis des "Délices de Tokyo" (Naomi Kawase ...